20170116 今日の地味弁

さいごの黒豆 干しエビたっぷりの卵焼き イカと紅ショウガとキャベツのさつま揚げ ベランダトマト 白米と五穀米 ミックス イカナゴ煮 このほか、 乾燥卵スープ 今朝、体重をはかったら 増えてたので、 きょうのお弁当は時間をかけて ゆっくりゆっくりたべました。 週末にこんなものをたべちゃったから 太っちゃったんでしょうか!?{…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

20170110 きょうのお弁当

作り置きキャロットラペ 里芋マヨネーズ焼き ベランダプチトマト 母のお手製黒豆 ホタテの佃煮炒め 白米 昆布とおかかの佃煮 キャットラペは、洋風なますとでもいいましょうか。大好きなので人参がうちに来るとだいたい作って冷蔵庫にいれておきます。スライサーで人参を細長く切って塩を混ぜて10分おいてから絞り、オリーブオイル、リンゴ酢、み…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

20161223 ランチ

子供の用事で 出かける予定が 風邪っぽいので(子供が) 急遽取りやめに。 お昼は 野菜カレースープ(前日のカレーをちょいと混ぜてみた) タラコパスタ にしました。 子供はパスタをもりもり食べていて、 本当に風邪〜?疑惑が浮上しましたが、 わたしもあまり乗り気のお出かけではなかったので良しとしよう。 午後は、いろいろ用事を…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

20161222 お昼ご飯

いよいよ冬休みです。 お昼はこどもと。 きつねうどん とプチカレー。 (と赤大根マリネ) おあげさんは和さんのブログをみてさっそく作ったものを、さっそく使用。 カレーは夜用に作ったものをちょいと味見。 カレールーは中辛と辛口を半分づついれました。 中村屋さんのこのシリーズも結構好き☆ …
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

20161222 夫弁当

緑の野菜炒め 焼きさつま揚げ 焼き竹輪 赤大根マリネ プチトマト 人形焼 胚芽米 とろろこんぶ ベランダのプチトマトの手入れをしました。小さい実がたくさん付いていてまだまだやる気満々だったので有機肥料を追加しました。 お弁当箱の蓋がドーム型なので、 人形焼を入れても大丈夫! お弁当箱…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

20161220 夫弁当

野菜炒め ひじきと厚揚げの煮炒め 卵のマヨ和え プチトマト 胚芽米 塩昆布 プチトマトはベランダより。 まだ頑張ってます! 塩昆布にピントが! キッチン菜園でカイワレ大根をつくってます。 キッチン&ベランダ菜園 (ブティックムックno.1283)ブティック社 2016-04-2…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

20161219 夫弁当

トマト さつま揚げ 鯵干物 赤大根のマリネ 胚芽米 たらこふりかけ 赤大根は畑で収穫しました。 赤大根の薄切りを寿司酢につけると すごく色鮮やかに! 畑を始めてからベランダ菜園も身近になりました。(^_^) ここまでできる! ベランダでコンテナ菜園家の光協会 淡野一郎 Amazonアソシエ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

オーブンでローストチキン

レモン塩でマリネして ローストチキンをつくりました。 出来上がりはこんな感じ。 油が抜けてちょっとパサっとした食感で 旨味が凝縮してるところが 美味しかったです。 受け皿にたまった油と肉汁 結構な量でした。 これはダイエットにいいんでないかい? …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

オーブンでジャーマンポテト

きょうはデロンギくんでジャーマンポテトをつくりました。 家族に好評で2回転です。 1回目はコンビーフで 2回目は薄切り肉を乗せてつくりました。 両方とも、最後に一度トレーを取り出してチーズを乗せてさらに10分加熱しました。 うまい! しかし、電子レンジが永久にこの家から姿を消したことにやっと気が付き動揺する夫…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

ディロンギくんがやってきた

ディロンギのコンベックスオーブンがとどきました。 電子レンジとはオサラバです。 これからは、蒸し器+オーブンの生活です。 となりの象印のオーブントースタは、10年選手です。毎日よく働いてくれてます。 嬉しくて 揚げない唐揚げと野菜グリルを さっそくつくりました。 揚げない…
トラックバック:0
コメント:4

続きを読むread more

週末は大忙し!その2

日曜日は、気功の講習会。 講師の方をお招きして みっちり一日講習でした。 わたしは、最初からゆるゆるに。 疲れがたまってたんでしょうか。 写真は、講習の後みなさんで 乾杯しているところ。 遠くから参加してくださる方もいて いい一日でした。 {%キラキラwebr…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

週末は大忙し! その1

週末は試合の引率当番で 久しぶりにグラウンドに。 今年でサッカーは卒業なので、 子供達の勇姿もことしで見納め。 そんなに熱心にグランドに通う方ではなかったけど、 もう終わるかと思うと寂しいですね。 卒業まで、時間があるときはなるべく応援に行こうかな。 団体競技は、 自分の出番と仲間の出番と敵の出方と 全部考…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

発掘

下書きの箱(?)にこんなブログ記事がのこってました。。。 夏に書いたものらしい。 夢のような1日かぁ。いいなぁ。。。。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 朝ごはん おかずをちょこちょこお皿に乗せて 朝ごはんを食べる。 ホテルの朝のバイキングみたいに。 息子は隣で納豆ごはんを食していた。 きょうは…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

きょうの地味弁 と ドーム型2段入れ子のお弁当箱

相変わらずお弁当つくりは続いています。 が、 最近、ますます手抜きに勢いがついてます。 トマト  畑でもらったレタス ハム お魚ハンバーグ 茹で卵 メカブ 胚芽米 シャケ お魚ハンバーグは、昨日生協で届いたもの。 焼いてる時の匂いが、 「これは!これは、苦手な味かもしれない。。。」とおもったけど、 実際…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

本:大人の女は、こうして輝く。

本:大人の女は、こうして輝く。 著 藤原美智子 2014年初版発行 メイクアップアーティストの藤原美智子さんの大人の女が 女らしく美を保つための心得をかいたエッセイ集。 前半の、具体的なメイク方法は参考になった。 特に藤原さんと同年代のアラフィフ世代の大人の女に向けて かかれているのでとても参考になる。 ファ…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

本: 時間をかける贅沢旅行 寝台列車の旅

本:時間をかける贅沢旅行 寝台列車の旅 (ショトルトラベル) 単行本 片山 虎之介 (著), 『サライ』編集部 (編集) 2002年3月発行 この本が出てすぐに、 次々と寝台列車が運行を終了して、 現在、運行しているのは、 13本中2本だけ。サンライズ出雲とサンライズ瀬戸のみ。。。。 時代の流れを感じます。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

本:樋口可南子のいいものを、すこし。

樋口可南子のいいものを、すこし。 清野恵理子著 浅井佳代子写真 2009年発行 50歳になった可南子さんのお気に入りのものを毎回紹介する写真とエッセイ集。 かなこさんが来ている服が毎回とても素敵。 写真もどれも素敵。 こんな写真が撮れるようになりたいなぁ。。。 が、しかし、インド染…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

本:わたしくしが旅から学んだこと

本:わたしくしが旅から学んだこと 兼高かおる著 日曜日の朝の定番、「兼高かおる世界の旅(1959~1990)」の兼高かおるさんのエッセイ集。 芥川隆行さんとの掛け合いも好きだった。節度ある大人の会話という感じで。 あの番組は兼高さんとカメラマンと助手の3人で世界を回って作っていたのだそうな。 1990年までやっていたのも知らなか…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

本:こぐれひでこのベトナム332048歩

本:こぐれひでこのベトナム332048歩  こぐれひでこ著 いまから17年前こぐれひでこさんが52歳の時に 一人で3週間ベトナムを旅をした記録。 むかしからよくベトナム人を間違えられ、 ベトナムに親近感をもって旅立ったひでこさんだが、 ひとりで3週間歩き回って 最後にはベトナム料理いやいや病にかかってしまう。 やはりベトナム人で…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more